Tag / моцарелла

    Loading posts...
  • Моцарелла — королева южных сыров

    О, моцарелла! Своим изумительным и тонким вкусом ты покорила весь мир, и по праву заняла лидирующую позицию в  ТОП лучших итальянских сыров. Сегодня невозможно представить себе итальянскую кухню без знаменитого сыра моцарелла-нежный, сочный, пористый, с неповторимым вкусом домашнего молока черных буйволиц. Родиной этого сыра считается небольшой городок  Баттипалья, который находится в провинции Неаполя. На вкус молоко черных буйволиц отдает горечью, но вот сыр из него получился отменный!     Чаще всего…

    35 просмотров всего, 3 просмотров сегодня