ГДЕ ЛУЧШАЯ ПИЦЦА В НЕАПОЛЕ 2018

Пицца, пицца ,пицца — символ Италии . Придумали пиццу в Неаполе.
Где живут настоящие пиццайолы? В Неаполе.
Где проходит фестиваль пиццы в Италии? Правильно! Опять в Неаполе.
В городе Неаполь и регионе Кампания к пицце относятся не только с уважением, но и приравнивают к 8му чудо света.

Где местные едят пиццу в Неаполе? 

 

 

На самом деле им абсолютно наплевать о том, что пишут в путеводителях, какие награды получают рестораны/пиццерии. Настоящего неаполитанца не обманешь с пиццей. Он откажется ее есть и уйдёт туда, где тесто будет тоненькое, а моцарелла с базиликом и помидорной помадкой просто растает во рту. Это самый важный показатель вкуснейшей пиццы!! Только качество, технологии приготовления и сарафанное радио, но никак не звезды Мишлен или не TripAdvisor .

 

Начинаю публикацию 100 самых вкусных пиццерий в Неаполе по мнению самих неаполитанцев. Следите за блогом!

 

 

✅50 KALO’
Piazza Sannazzaro, 201/B.
Tel. 081.19204667
www.50kalò.it

✅ACUNZO
Via Cimarosa, 60-62
Tel. 081.5785362
Chiuso domenica
www.pizzeriaristoranteacunzo.com
✅ ADD’O’ GUAGLIONE
Via Consalvo, 101
Tel. 081. 593 6357
✅ ANTICA CANTINA DEL GALLO
Via Telesino, 21
Tel.081.5441521
www.cantinadelgallo.com

✅ BRANDI
Salita Sant’Anna di Palazzo, 2
Tel. 081.416928
www.brandi.it

✅ CAFASSO
Via Giulio Cesare, 156
Tel. 081.2395281
www.ristorantepizzeriacafasso.it

✅ CANTA NAPOLI
Via Chiatamone, 36
Tel. 081.7646110

✅ CAPASSO
Via Porta San Gennaro, 2
Tel.081.456421

✅ CILEA
Via Francesco Cilea, 3
Tel. 081.19321930

✅ CIRO AL BORGO DEI MARINARI
Via Luculliana, 29-30
Tel.081.7646006 

 

Кампания — это регион с самым высоким числом Тре Спикки (14), затем на втором месте Тоскана (9), а в третьем — Лацио с 7. 

 

Также стоит упомянуть Премию за лучшую пиццу года, которая также отправляется в пивоварню Salvo из трех поколений Сан-Джорджио-а-Кемано (NA).  

 

Итальянские пиццерии 2018 года из Гамберо Россо: три спикки в Неаполе и Кампании (некоторые названия уже упоминались выше): 

 

 

50 Kalò – Napoli

Da Attilio alla Pignasecca – Napoli

La Notizia – Napoli (sede di via M. da Caravaggio, 94a)

La Notizia – Napoli (sede di via M. da Caravaggio, 53)

O’ Pizzaiuolo Guglielmo Vuolo Eccellenze Campane – Napoli

Oliva – Da Concettina ai Tre Santi – Napoli

Sorbillo – Napoli

Starita – Napoli

Morsi & Rimorsi – Aversa (CE)

Pepe In Grani – Caiazzo (CE)

I Masanielli – Caserta

Villa Giovanna – Ottaviano (NA)

Era Ora – Palma Campania (NA)

Pizzeria Salvo da Tre Generazioni – San Giorgio a Cremano (NA)

 

Share your thoughts