Вина Кампании. Часть 1

Кампания является одним из самых вкусных винодельческих регионов Италии. 

Именно греки, которые были первыми поселенцами региона и привезли сюда виноградные технологии и собственно виноградную лозу.  

 

 

В регионе Кампания насчитывается около 100 сортов винограда. Самые известные из них — Fiano, Greco, Aglianico, Falangina и другие. Здесь поистине великие, как красные, так и белые вина. 

Самой высокой винной категорией является категория DOCG ( DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita). Вина с наименованием, контролируемым и гарантируемым по происхождению. В Кампании насчитывают 4 категории с наивысшей оценкой — Greco di Tufo,Fiano di Avelino (белые вина), Aglianico del Taburno, Taurasi (красные). 

 

 

Виноградники Кампании процентов на семьдесят расположены на холмах. Лидерство занимают районы Аввелино и Беневенто. Именно здесь производят лучшее белое вино и известное всем Taurasi. Кстати, это было первое вино юга Италии, получившее категорию DOCG. 

На сегодняшний день его делают разные винодельческие дома, и цена может доходить далеко за 100 евро, в зависимости от года и производителя. 

 

 

Чуть ниже категорией, но не менее вкусные вина, получившие категорию DOC. Всего в Кампании этой категории удостоились около 40 наименований. Вот самые популярные из них: 

Coda di Volpe, Falangina di Taburno, Falerno del Massico, Lacrima Cristi, Piedirosso, Gragnano и другие. 

 

Приезжайте в регион Кампания для дегустаций и прогулок на винодельнях.

 

Share your thoughts